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煌旗集团:举办内部茶饮技术升级培训会

来源:煌旗小吃培训 时间:2019-05-30 阅读:93

2019年4月26日,煌旗集团在东莞虎门镇北栅东方商业大厦3楼总部品牌孵化基地举办内部老师茶饮技术升级培训会。

此次培训会的内容,主要是针对煌旗茶栈中比较热门茶饮项目进行现场演示教学,如:红颜鲜花酵素系列、爆款乳香奶系列、优健鲜果U乐多系列、清怡鲜果乐系列、麓香烤奶系列、喜芝派奶盖系列、黑糖珍珠系列、冬瓜黑糖烤汁系列、暖心楚恋系列、鲜果芝士奶盖系列等十个系列的技术更新。

技术改进,产品回归健康本质

随着经济水平的提高,消费者的观念有很大变化,选择饮品考虑的除了口感,是否健康、是否具备社交体验。以粉末冲调的时代已经过去,未来将是原材料健康、有生活态度的饮品的市场。这次也是煌旗集团举办此次培训会主要原因,旨在优升煌旗集团各分校老师的茶饮技术能力,及为煌旗的学员、加盟商带来更优异的产品。

《煌旗茶栈》以健康时尚、清怡休闲作为饮品市场的切入点,选用精箤上等茶叶,配以新鲜牛奶、奶油和水果,回归到产品本质。就如此次新研发的红颜酵素系列,从新鲜水果中提取出来的鲜果酵素,能给人体补充所需的酵素能量,其有修身减肥、排毒养颜、提高皮肤紧弹性和免疫力等功效,因此该系列一经推出就非常受消费者肯定。 

精良研发团队助力,新品不断输出

每一款成功产品的背后都离不开一支给力的团队。煌旗茶栈也不例外,为了追求产品口感质量,煌旗的产品研发团队,跋山涉水去甄选茶叶,历经百余次精心比配,为了能更加专注产品的研发,还专门建立产品研发基地。

对于煌旗茶栈技术研发的初衷,研发团队吴老师表示:“首先我们研发出的产品必须是时代需要的,时代在变,人们的消费观念在变,主流消费群体也在变,我们要尽可能使产品更贴近年轻人,包括生活方式的变化、轻奢的变化,以此应用到产品的设计当中去。还有就是我们产品必须是回归茶饮健康的本质,所以团队讨论后决定用纯粹原茶叶作为茶基低。其实不管是产品规划还是产品研发,除了亮丽的造型外,侧重还是在产品的营养口感上。

消费一直在升级,每一阶段消费者的需求都在发生变化,而这些变化会相应带来市场变化。并不是你在某个节点上迎合消费就会成功,而是要不停感知顾客和市场需求的变化,持续不断地更新,这样的产品才能一直站在市场顶端,始终满足客户需求。

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