随着社会经济发展不少人发现毫无技术可言的工厂生活越来越难满足生活的需要了，每个月的工作就那么点，交个房租电费水费，吃个饭基本没剩了，而且工作辛苦。是不是该学一门技术呢？估计很多在深圳的小伙伴都曾经有过这样的念头。

说道该学甚么技术了？在这小编建议不妨看看餐饮行业。餐饮行业一直是国内的朝阳行业，如今一直保持这迅猛发展的势头，许多的小餐厅，大饭店甚至大酒楼都在招聘各种厨师，那么掌握一门厨艺不是相当棒吗？

这是可能有人问了那么该学什么厨艺好呢？川菜就是一个不错的选择，川菜作为中国特色传统四大菜系，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，其中以麻辣味让人印象深刻，一直深受许多嗜辣老饕的钟爱。川菜受众范围广，相比粤菜，川菜整体的制作难度比粤菜要低，对食材的选择和刀工的要求也比粤菜低一些，但是在口味上却深受食客们的喜爱，在国内的影响力也比粤菜湘菜更高。

在深圳地区川菜厨师工资怎么样？

如今在高速发展的深圳，众多的餐厅酒楼为了聘请到以为厨艺优秀的川菜厨师，月薪已经高达平均7000-9000元，有些厨师更是达到15000元。因此如今一位年薪10万的老资历川菜厨师已经家常便饭了。

学川菜好吗？

在国内，川菜无论是影响力、规模、营业收入，还是品种，普及程度，都是目前当之无愧的第一大菜系。近年来川菜风靡大江南北，就连上海、浙江、广东等口味清淡的地区都逐渐崇尚起辛香麻辣著称的川菜。

通过大众点评联合各大市场调查公司的调查数据发现，川菜深受各地人民的喜欢，其中24.8%的消费者表示每个月有2-3天会吃川菜，24%消费者表示每周有1-2天吃川菜，而选择“每周3-6天吃川菜”和“每天都吃川菜”的比例分别13.4%和13.7%，仅有24%的消费者表示吃川菜的频率是“每个月1天及以下”。也就是说将近有76%的消费者经常吃川菜。其中频率高的是北京的吃货们，每周吃一次川菜的比例高达66.7%，就连口味十分清淡的广东吃货们表示喜欢川菜的比例高达50.1%。

从以上数据可以看出来川菜在市场上的前途是多么的广阔，那您还需要问学川菜好吗？

餐饮行业连续18年保持两位数告诉增长，如今已成为我国重要产业之一也是我国发展快行业之一，那么这是估计有人会问，学川菜到哪里好呢？

说道川菜培训的话就不得不提到煌旗小吃培训了，煌旗小吃培训拥有10年特色小吃培训经验，在学员的陪伴认可下，如今已成立了15家培训分机构以及200多名培训烹饪大厨。

其中，煌旗川菜培训包含：铁板牛肉，红烧茄子，酸辣鸡杂，虎皮尖椒，水煮鱼片，铁板日本豆腐，红烧茄子煲，红烧鱼，酸辣大白菜，辣子鸡，酸辣土豆丝，毛血旺，水煮肉片，酸菜鱼等等一共35道经典川菜菜肴。炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等烹饪技巧，剞、拍刀砍、跟刀砍、斩、剐、剔、捶、片等精湛刀法一系列的技术传授。

总结：

通过以上的介绍相信大家对川菜的发展前途已经有了一定的了解了，如果有小伙伴对煌旗的川菜厨师培训班感兴趣的话可以通过电话或者在线QQ进行详细咨询，我们会有经验丰富的客服妹妹为您服务哦。当然您也可以亲身光临就近的煌旗各大培训机构进行实地考察。

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